BANYUMASMEDIA.COM – Warung Bakso, Soto, dan Mie Ayam “Sari Rasa” di Prompong adalah tempat yang berhasil menciptakan perpaduan antara rasa dan harga yang pas. Datang pada pukul 12.10 siang, suasana di warung sederhana ini terasa ramah. Saya langsung memesan Soto Sokaraja, menu khas Banyumas yang sepertinya menjadi primadona di daftar menu mereka.
Ketika semangkuk soto disajikan, kesan pertama langsung muncul: porsinya tidak pelit. Kuah kuning khas Sokaraja yang mengandung sambal kacang menyembul dari antara potongan ketupat dan suwiran ayam. Taburan bawang goreng dan kerupuk merah terkoyak menambah daya tarik visualnya. Ketika sendok pertama saya cicipi, rasa gurih, manis, dan sedikit pedas berpadu sempurna. Rasa sotonya bukan hanya “pas” untuk lidah saya.
Selain rasa, harganya pun terbilang sangat bersahabat. Dengan Rp16.000, saya mendapatkan mangkuk soto dengan porsi yang cukup untuk mengenyangkan perut tanpa membuat kantong bolong. Kombinasi ini membuat pengalaman makan siang terasa lebih memuaskan.
Warung ini mungkin tidak menawarkan dekorasi mewah atau fasilitas modern, tetapi apa yang mereka sajikan adalah kesederhanaan yang mewah akan rasa.[asr]
